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盘点美国最出名美食城
2016-06-07

      每当旧的一年结束时,人们习惯性的回忆起过去一年里的点点滴滴,并寻找出最好的事情。但涉及到最好的美食之城的话,就不容易评判了。毕竟萝卜青菜各有所爱。小编抛弃个人偏见,为大家寻找出最好的烧烤之城,汉堡之城、啤酒之城等。

烧烤之城得克萨斯州的奥斯汀市

美国许多州都在竞争烧烤之城的称号,不过最有名的还要数得克萨斯州的奥斯汀市。这里的牛腩是最美味的,牛排和香肠也是最诱人的。这里不仅有Franklin和John Mueller,还有Terry Blalacks和Kerlin烤肉店。除此之外,附近的Lockhart,Kreuz和Blacks店说不上最好,但也十分美味。

披萨之城康涅狄格州纽黑文市

纽约和芝加哥或许拥有最多的披萨连锁店,但是纽黑文市才是真正意义上的披萨王国。这里的披萨并不以奇特的装点或是手艺性的原料来吸引人,而是老式的碳烤手法。这里烤出的披萨外皮又硬又脆,沙司和奶酪都很均匀,味道更是无可比拟。有时,还会将蛤蜊加进披萨里。

快餐之城得克萨斯州的达拉斯市

佛罗里达州的奥兰多市是美国人均预定快餐最多的城市,但数据毕竟只是数据。实际上,达拉斯才是美国的快餐之城。在这里,不仅是汉堡、麦当劳、 Five Guys、Jack in the Box,、汉堡王、温迪等餐馆也都可以送餐。唯一的缺点是Culver’s餐馆送餐需要25分钟的车程,不过能吃上Butter Burger也就值了。

汉堡之城伊利诺斯州的芝加哥

尽管加利福尼亚有In-N-Out汉堡店,但是没有哪里的汉堡店能比芝加哥的更为出名。这里是Au Cheval的故乡,也是Kumas Corner/Butcher & the Burger等汉堡店所在地。芝加哥一直以来汉堡较为有名,不仅是在过去,现在,甚至是几百年以后名声也将永存。

海鲜之城缅因州的波特兰市

阿拉斯加州是知名海洋动物的故乡,加利福尼亚州的鱼肉玉米饼也很有名,但这都比不上缅因州的海鲜,尤其是波特兰市。只要看一看充满咸腥味的海岸和这里的人们,你就会懂得波特市的人们是多么的喜爱海鲜。这里的龙虾卷在全美国都很有名,就连吝啬的纽约人也忍不住来这喝一碗蛤蜊海鲜杂烩汤。波特兰市的牡蛎,扁鲨和鳕鱼十分显嫩,无处可比!

啤酒之城奥勒冈州的波特兰市

波特兰市是美国最好的啤酒之城,共有70多个啤酒厂,2014年又新开了几家。这里的啤酒馆,啤酒吧围起来的话,骑自行车也得绕15分钟。这里的啤酒质量没有哪个城市可以比拟,并且今年将有更多的电影院提供啤酒。

鸡尾酒之城纽约市

美国20世纪处于伏特加和苏打水混合而成的鸡尾酒时代。但是2000年,Sasha Petraske在纽约曼哈顿区开了一家鸡尾酒酒吧Milk & Honey。这里的座位有限,且需提前预订,和纽约最有名的酒吧PDT、Employees Only、and Death & Co.齐名。正是这些先驱者,开辟了鸡尾酒的先河。酒吧里并没有菜单,一切根据调酒师的心情和直觉来调。

拉面之城加利福尼亚州的圣何塞

圣何塞还没来得及退出美国最大的食品之城,硅谷已经开始在拉面游戏中角逐。毕竟圣何塞的面馆数不胜数,Orenchi, Santouka, Halu等面馆也是值得一去的好地方。

玉米煎饼之城加利福尼亚州的旧金山

美国的玉米煎饼随处可见,但是没有哪个城市的玉米煎饼能比得上旧金山的。这里不仅有Mission玉米煎饼,也有专门卖玉米煎饼的墨西哥餐馆,还有卖调好的煎饼馅儿的。旧金山曾多次上榜“美国最好吃的玉米煎饼”榜单。

新兴美食之城肯塔基州的路易斯维尔

美国的美食风景线一直很耀眼,还有一些新兴的美食之城如路易斯维尔正在夺得人们的眼球。这里的布朗三明治、浓汤、Derby派等传统美食在这里发扬光大,并且早午餐餐馆,汉堡连锁店等也在这里逐渐兴起。

食物卡车之城加利福尼亚州的洛杉矶

洛杉矶穷人大多游荡在大街上,这里气候也很温暖,很适合穷人排几个小时的队只为领一份饭菜。但是波特兰就不行了,那里气候寒冷,没人愿意站在外面排队领取救济。所以说洛杉矶很适合食物卡车的存在。食物卡车上不仅有传统的食物墨西哥卷饼,还有韩国卷饼、炸鸡、龙虾卷等。

咖啡之城华盛顿州的西雅图

西雅图就是一座咖啡之城,这座城市离不开咖啡。西雅图一年内有半年都在下雨,人们总是呆在室内,那么坐在咖啡厅望着落雨的窗外就是西雅图必不可少的风景了。这里也是咖啡文化的发源地,Slate咖啡馆如雨后春笋般诞生,Seattle’s Best和Starbucks也起源于此。

最便宜的饮食之城密歇根州的底特律

在遭遇经济危机之前,底特律人特别节俭,现在也是如此。如果你不想多花钱却想吃美食,那就来底特律吧。底特律曾经发明了只要5美元(约合人民币31元)的Hot-N-Ready披萨。这里每一个街区都有24小时营业的饭店。这里曾经也是世界各地的人们追求美国梦的地方,这里简直是联合国的美食聚集地,不过都很便宜。这里的人们有福同享有难同当。

娱乐美食之城华盛顿

在美国听到的最愉快的故事莫过于是鲍勃数领带的故事了。但是在华盛顿,你周围的人可能更多地在谈论世界大事。幸运的是,这个城市的娱乐方式不下1000种。在这里,不仅可以喝到便宜的啤酒,打折的马丁尼酒,还可以吃到烤奶酪、烤虾等。不管走到哪里,快乐总是如影相随,这就是华盛顿这座城市的灵魂所在